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Barritas de chocolate caseras
Ricas en Proteína

Barritas de chocolate caseras

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Ingredients

Adjust Servings:
500 g Leche en polvo (No sirve la leche en polvo para bebes)
de 50 g. a 100 g cacao puro en polvo Dependiendo de la intensidad de sabor a cacao desdeado
150 g. mantequilla
150 ml. agua
250 g azúcar (se puede añadir hasta 450 g.)
Opcional:
200 g almendras U otros frutos secos a nuestra elección: nueces, avellanas, pasas etc

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Deliciosas barritas de chocolate, muy fáciles de hacer y muy ricas en proteinas. En menos de 10 minutos puedes tener listo este delicioso chocolate casero.

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Hola amigos ♡, bienvenidos un día más a mi casita. Hoy os quiero mostrar cómo hacer estas deliciosas  BARRITAS DE CHOCOLATE caseras, con alto contenido de proteínas.

Estas BARRITAS DE CHOCOLATE son una deliciosa alternativa a las barritas industriales. Como veréis se preparan con leche en polvo que tiene un alto contenido en proteínas. Son proteínas de alta calidad provenidas de la leche. Podéis ver la información nutricional más abajo. Se hacen muy fácil y rápido y son deliciosas.

Dependiendo de si nos gustan con sabor más intenso o mas suave agregamos más o menos cacao puro. El cacao puro, obtenido con la menor manipulación posible, es un alimento saludable y con alto poder antioxidante.

Le podemos agregar frutos secos a nuestra elección y enriquecer así su valor nutricional.

Mi opinión es que al mismo tiempo que disfrutamos de un exquisito dulce, podemos aportar nutrientes a nuestro organismo.

Elige preparar tus propios postres con alto valor nutritivo, en vez de comprar los productos industriales vacíos de nutrientes.

INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

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MÁS RECETAS:

TARTA DE QUESO LA VIÑA: https://2bocados.com/recipe/tarta-de-queso-la-vina/
BOLLOS DE AVENA Y CALABAZA: https://2bocados.com/recipe/bollos-de-avena-y-calabaza/
CREPES Finos y tiernos: https://2bocados.com/recipe/crepes-dulces-crepes-salados/

Steps

1
Done

En una cacerora se echa el agua, el azúcar, la mantequilla y el cacao. Se llevan al fuego y se dejan calentar. Cuando empieza a hervir, dejamos 2 minutos y apagamos el fuego.

2
Done
4 min.

Tostamos los frutos secos:

En una sartén antiadherente tostamos a fuego medio los frutos secos a nuestra elección. En esta ocasión yo utilizo 200 g. de almendras peladas.

3
Done

En un bol amplio ponemos la leche en polvo y vertemos el jarabe de cacao que habíamos preparado antes. Removemos bien para incorporarlo todo. Añadimos las almendras reservando unas pocas para la decoración. Incorporamos las almendras y ya lo tenemos listo.

4
Done

Forramos un molde con papel vegetal, tal como podéis ver en el vídeo. Los tamaños de mi molde son de 26 de largo por 12 de ancho y 6 de alto.

5
Done

Vertemos el chocolate en el molde y tapamos con el papel vegetal. Aplastamos con las manos para darle forma rectangular.

6
Done

Abrimos el papel y para decorar

Colocamos las almendras por encima u otros frutos secos a nuestra elección.
Cerramos el papel vegetal y dejamos enfriar del todo antes de cortar.
Una vez frió se debe conservar envuelto en papel film o en una bolsa de plástico.

7
Done

TE ANIMO A PROBARLO!! ¡¡TE ENCANTARÁ!!

Es un chocolate casero con una textura agradable, diferente del chocolate que encontramos en las tiendas. Aunque tenemos que tomar con medidas ya que contiene azúcares es un chocolate mas saludable y delicioso.
¡Buen provecho!!

8
Done

Información nutricional de la Leche en polvo:

Cantidad por 100 gramos
Calorías 496
Grasas totales 27 g
Ácidos grasos saturados 17 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0,7 g
Ácidos grasos monoinsaturados 8 g
Colesterol 97 mg
Sodio 371 mg
Potasio 1.330 mg
Hidratos de carbono 38 g
Fibra alimentaria 0 g
Azúcares 38 g
Proteínas 26 g
Vitamina A 934 IU
Vitamina C 8,6 mg
Calcio 912 mg
Hierro 0,5 mg
Vitamina D 20 IU
Vitamina B6 0,3 mg
Vitamina B12 3,3 µg
Magnesio 85 mg

2Bocados

En esta página encontrará recetas que están inspiradas en la cocina española, rumana, húngara y austriaca. Soy Cristina Cuc y espero que haya muchas familias que disfruten de estas recetas de pasteles deliciosos, ricos y nutritivos. Si quieres, puedes ver Mi Cuaderno De Recetas al Completo en https://2bocados.com Te invito a probar mis recetas, y si lo haces, sube una foto y dejame un comentario. Gracias.

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      Autor de la Receta:2bocados
      Hola amigos ♡, bienvenidos un día más a mi casita. Hoy os quiero mostrar cómo hacer estas deliciosas  BARRITAS DE CHOCOLATE caseras, con alto contenido de proteínas.

      Estas BARRITAS DE CHOCOLATE son una deliciosa alternativa a las barritas industriales. Como veréis se preparan con leche en polvo que tiene un alto contenido en proteínas. Son proteínas de alta calidad provenidas de la leche. Podéis ver la información nutricional más abajo. Se hacen muy fácil y rápido y son deliciosas.

      Dependiendo de si nos gustan con sabor más intenso o mas suave agregamos más o menos cacao puro. El cacao puro, obtenido con la menor manipulación posible, es un alimento saludable y con alto poder antioxidante.

      Le podemos agregar frutos secos a nuestra elección y enriquecer así su valor nutricional.

      Mi opinión es que al mismo tiempo que disfrutamos de un exquisito dulce, podemos aportar nutrientes a nuestro organismo.

      Elige preparar tus propios postres con alto valor nutritivo, en vez de comprar los productos industriales vacíos de nutrientes.

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      BOLLOS DE AVENA Y CALABAZA: https://2bocados.com/recipe/bollos-de-avena-y-calabaza/
      CREPES Finos y tiernos: https://2bocados.com/recipe/crepes-dulces-crepes-salados/
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