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Todas las recetas en el blog y canal de YouTube 2 BOCADOS. #recetas #recetasfaciles #postresfaciles #recipes

Hola, Aprovechando la temporada de naranjas ya que

Hola, Aprovechando la temporada de naranjas ya que están en su mejor momento de sabor y de precio vamos a preparar esta riquísima Mermelada de Naranja Extrafina.
👇🏻LA RECETA EN BIO👇🏻

Es una mermelada deliciosa, las cáscaras están super tiernas, sin amargor, y deliciosas. Se puede tomar tal cual o se puede utilizar en bizcochos y bollos dulces. Combina muy bien con la carne y con el queso o para preparar deliciosos cócteles.
¡Os la recomiendo está riquísima y es muy fácil de hacer!

RECETA POR ESCRITO con más detalles: https://2bocados.com

Gracias.
¡¡Hasta la próxima!!
¡Feliz día!
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🔸Ingredientes de la MERMELADA DE NARANJA CASERA:
🔸La cáscara de 4 Naranjas
🔸Zumo de 8 Naranjas
🔸500 g de Azúcar por cada kilo de naranjas (La mitad del peso de las naranjas)
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🔸Ingredients of HOMEMADE ORANGE JAM:
🔸The peel of 4 oranges
🔸Juice of 8 Oranges
🔸Sugar (Half the weight of oranges)
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Hola, os comparto un dulce fantástico, para hacer

Hola, os comparto un dulce fantástico, para hacer en menos de 5 minutos. Se puede presentar junto con los turrones y otros dulces caseros que hagamos.
Las galletas sin harina y sin grasas, en algunas partes conocidas como coquitos o cocos artesanos, son muy fáciles y rápidas de hacer. En menos de 5 minutos las podemos tener en el horno, se cocinan muy rápidamente. Una receta muy fácil para crear el acompañamiento perfecto para cualquier sobremesa o café. Las galletas sin harina y sin grasas son un acierto si tenemos invitados.
El enlace en BIO
Gracias por ver el vídeo y por el "Me Gusta" y si aún no lo has hecho ¡SUSCRIBETE EN AL CANAL! BESOS 💜💜

Hola, estoy muy contenta con este postre que os vo

Hola, estoy muy contenta con este postre que os voy a compartir. No se imaginan lo rico y lo fácil que se hace este Hojaldre con Manzana al que le hemos dado la Forma de Árbol de Navidad para que sea un postre navideño.
LA RECETA EN BIO

El postre de Hojaldre Navideño con Manzana es un excelente postre para acompañar una mesa festiva. Para hacer este postre de navidad con Hojaldre y Relleno de Manzana solo necesitas una lámina de hojaldre, un par de manzanas un poco de mantequilla y de azúcar.
¡Seguro que volverás a hacer este Hojaldre con Manzana una vez que lo pruebes! Es un postre fácil y rápido de hacer, y sobre todo delicioso. Para darle forma de árbol utilizamos la técnica Danish Braid.

¡Poner este postre ÁRBOL NAVIDEÑO CON MANZANA en el centro de mesa hará que el ambiente sea más hermoso!

Es un postre riquísimo!! Crujiente y hojaldrado por fuera, cremoso y delicioso por dentro! Se hace muy fácil y rápido.

Espero te animes a preparar esta receta y compartir tu experiencia en los comentarios!

RECETA POR ESCRITO con más detalles: https://2bocados.com

Gracias.
¡¡Hasta la próxima!!
¡Feliz día!
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Hola, Les comparto con mucho cariño esta delicios

Hola, Les comparto con mucho cariño esta deliciosa receta de aperitivo, para que podáis coger ideas de aperitivos fáciles para Navidad!
👆LA RECETA EN BIO👆
El Aperitivo Árbol de Navidad es un excelente aperitivo para acompañar una mesa festiva. Para hacer este aperitivo de Hojaldre con Relleno Salado solo necesitas una lámina de hojaldre, un poco de queso, unas lonchas de jamón cocido y unos condimentos a tu gusto. ¡Seguro que lo volverás a hacer! Es un aperitivo gourmet, muy fácil de hacer y rápido, prácticamente es la técnica Danish Braid.
¡Poner este aperitivo ÁRBOL DE NAVIDAD SALADO en el centro de mesa hará que el ambiente sea más hermoso!
🔸Ingredientes para hacer el Aperitivo Árbol de Navidad
🔸Para el relleno:
🔸 150 g de queso Ricotta (o queso crema tipo Philadelphia)
🔸 un poco de perejil y eneldo preferiblemente frescos
🔸 120 g de jamón cocido
🔸 media cucharadita de sal
🔸 media cucharadita de Ajo en polvo
🔸 5 - 6 aceitunas verdes

🔸 una lámina de hojaldre redonda

🔸Para decorar:
🔸 1 huevo
🔸 2 ó 3 aceitunas verdes
🔸 pimiento de piquillo

Espero te animes a preparar esta receta y compartir tu experiencia en los comentarios!

Gracias.
¡¡Hasta la próxima!!
¡Feliz día!
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Hoy os comparto la receta de un delicioso aperitiv

Hoy os comparto la receta de un delicioso aperitivo: Rollo de Espinacas con Relleno de Queso y Salmón. LINK EN BIO

Es ideal como aperitivo de Navidad, así como para disfrutar en familia en cualquier momento.

Es un aperitivo original y fácil de hacer. Como veréis en el vídeo, la base de espinacas se hace muy fácilmente y solo queda rellenarlo con el queso crema y el salmón.

Si te gustan los aperitivos fríos que te permiten gozar de la comida o la cena en compañía de tus seres queridos en vez de tener que estar en la cocina, entonces esta receta de aperitivo de navidad es para ti.
🔸Ingredientes para hacer el Aperitivo de Espinaca con Queso y Salmón

🔸Para la base de Espinaca:
🔸 800 g de hojas de espinacas congeladas (se puede sustituir por 500 g de hojas de espinacas frescas)
🔸 6 huevos talla L
🔸 1 diente de ajo (o media cucharadita de ajo en polvo)
🔸 100 g de almendra molida (se puede sustituir por 100 g de harina de todo uso)
🔸 5 g de polvos de hornear
🔸 Sal
🔸 Pimienta

🔸Para el relleno:
🔸 300 g de queso crema
🔸 200 g de salmón ahumado
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🔸Ingredients to make the Spinach Appetizer with Cheese and Salmon

🔸For the Spinach base:
🔸 800 g frozen spinach leaves
🔸 6 eggs size L
🔸 1 clove of garlic (or half a teaspoon of garlic powder)
🔸 100 g of ground almonds (can be substituted for 100 g of all-purpose flour)
🔸 5 g of baking powder
🔸 Salt
🔸 Pepper

🔸For the filling:
🔸 300 g of cream cheese
🔸 200 g of smoked salmon
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Hola, Hoy he preparado una deliciosa Tarta de Yogu

Hola, Hoy he preparado una deliciosa Tarta de Yogur Súper Cremosa en el interior, envuelta en una masa quebrada que se derrite en la boca.
LINK EN BIO☝️

Es ideal tanto para una mesa festiva, como tarta de Navidad, o para cualquier otro día, para disfrutar con un té o un café.
¡¡Os recomiendo probarla en cuanto tengáis oportunidad, porque seguro que os va a encantar!!
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INGREDIENTES para hacer la Tarta de Yogur:
Para una bandeja de horno de 30x24 cm

Para la MASA:
- 4 yemas de huevo
- 190 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- una pizca de sal
- ralladura de un limón
- 300 g de sémola de trigo (Puede ser de grano mediano, fino, extrafino o incluso se puede sustituir por 300 g de harina de trigo para todo uso)
- 1 cucharadita de polvo para hornear (8 g)

Para el RELLENO:
- 4 claras de huevo
- 150 g de azúcar
- 5 yogures naturales (5x125g=625g) (puede ser yogur griego natural sin azúcar)
- 300 g de crema agria (se puede sustituir por 300 g de nata o crema para batir)
- 5 cucharadas de sémola de trigo - 60 g (Puede ser de grano mediano, fino, extrafino o incluso se puede sustituir por 60 g de harina de trigo para todo uso)
- 1 cucharada de azúcar vainillado

Para decorar:
- Un poco de azúcar glass (azúcar en polvo)

Para forrar el molde de 30x24 cm:
- papel vegetal (papel de hornear)
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Buenos días, hoy os traigo la TARTA JUGOSA DE MAN

Buenos días, hoy os traigo la TARTA JUGOSA DE MANZANAS. Es un postre sencillo, muy fácil de hacer y delicioso! En el exterior tiene la textura de un bizcocho, mientras que en el interior la textura es jugosa, smilar al flan. La manzana es abundante, con un toque de limón y canela. La combinación de sabores, olores y texturas hace que esta tarta sea una verdadera delicia que te animo a probar!!
LINK EN BIO☝️☝️
LA RECETA POR ESCRITO EN: 2bocados.com

¡Espero que os guste la receta!
¡Feliz día!
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Hola, hoy os traigo la receta de unos deliciosos c

Hola, hoy os traigo la receta de unos deliciosos crepes de 1000 agujeros. Lisos y doraditos por un lado, esponjosos y con mil agujeros por el otro dado. ¡Riquísimos y con una textura increíble, los crepes marroquíes o Baghrir se hacen muy fácil y rápido! 😉

PUEDES VER COMO SE HACE EN EL VIDEO DE YouTube. Link en BIO

RECETA POR ESCRITO con más detalles: https://2bocados.com

¡Os animo a probarlos!
¡Feliz día!

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Hola, hoy os traigo unos bocados deliciosos: Brazo

Hola, hoy os traigo unos bocados deliciosos: Brazo de gitano de coco y chocolate - Tronco ”Bounty”. Un postre Sin horno y sin batidora, muy facil y rapido de hacer, Sin amasar y Sin levadura. 😉
↓↓↓ INGREDIENTES AQUÍ ABAJO ↓↓↓

¡Os animo a probarlos!
PUEDES VER COMO SE HACE EN EL VIDEO DE YouTube

RECETA POR ESCRITO con más detalles: https://2bocados.com/

Gracias.
¡¡Hasta la próxima!!
¡Feliz día!
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INGREDIENTES
PARA LA BASE DE GALLETAS:
300 g de galletas
80 g de azúcar
25 g de cacao en polvo (hasta 40 g si te gusta)
120 ml de leche
40 g de mantequilla
opcional 1/2 cucharadita de esencia de ron (yo no le puse)

PARA LA CREMA DE COCO:
280 ml de leche
80 g de azúcar
30 g de maizena (maicena o almidón de maíz)
100 g de coco rallado
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Hola, Hoy os traigo un plato saludable y sabroso:

Hola, Hoy os traigo un plato saludable y sabroso: SALTEADO DE VERDURAS Y HORTALIZAS CON GARBANZOS

PUEDES VER COMO SE HACE EN MI CANAL DE YOUTUBE: 2 BOCADOS

RECETA POR ESCRITO con más detalles: 2bocados.com

Lo mejor es que se hace en menos de 10 minutos. Es una receta sencilla con ingredientes que solemos tener en casa: garbanzos, verduras y hortalizas a vuestro gusto. Os resultará muy fácil y nutritivo este salteado de garbanzos con verduras. Las especias son la clave para darle un sabor especial. Yo utilicé curry, Garam masala (condimento indio, similar al curry pero con otra selección de especias), mezcla de hierbas provenzales, semillas de sésamo molidas y pimienta, pero ya sabéis, los que os gusten más.

Sólo tenéis que saltear diferentes tipos de verduras y mezclar. En mi caso pimientos ROJO y VERDE, calabaza, calabacín, un trozo de cebolla, un diente de ajo, 1 tomate, 1 ramita de apio, 1 trozo de puerro. Con esta selección de hortalizas tenemos colores variados y como sabemos cada color nos aporta sus características nutricionales. Cuanto más diversos sean los colores de los alimentos que ponemos en la mesa, mucho mejor. De esta manera, nos aseguraremos de obtener los beneficios de todo el círculo cromático.

Como vais a ver en el vídeo, las cantidades de verduras son para dos personas, así que procuro que cada comensal tenga la ración recomendada de verduras y hortalizas.
Es un plato riquísimo, completo y equilibrado, bajo en grasas y rico en vitaminas, minerales y proteínas, perfecto para una dieta saludable y para controlar el peso!! Se hace en nada de tiempo, muy fácil y rápido.
¡Espero que lo disfrutéis!

Cuéntame en los comentarios que tal te pareció la receta y suscríbete a mi canal de Youtube, para estar al tanto de las nuevas recetas.

Gracias
¡¡Nos vemos pronto!!

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Hola, Hoy, en vez de una receta en el canal de You

Hola, Hoy, en vez de una receta en el canal de YouTube os traigo un truco: CÓMO CONSERVAR durante mucho más tiempo, cualquier hierba aromática fresca como perejil, cilantro, eneldo, albahaca.
PUEDES VER COMO SE HACE EN EL LINK DE LA BIO👆
Además, he recopilado información sobre las propiedades de las hierbas aromáticas y las he dejado aquí: https://2bocados.con

Simple, rápido y muy fácil, en dos minutos tenemos nuestras hojas verdes guardadas, con la certeza que se conservarán frescas por más tiempo.

Todas las hojas verdes tienen muchos nutrientes, y destacan por su alto contenido de hierro y vitamina C. Son muy económicas, beneficiosas para la salud y enriquecen el sabor de cualquier receta.
¡Os animo a tener hierbas aromáticas frescas siempre en la nevera y a consumirlas a diario!

Espero que os sea útil este truquillo para conservar las hierbas frescas. Cuéntame en los comentarios, como las conservas tú.

Gracias.
¡¡Hasta la próxima!!
¡Feliz día!
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Buenos días, vamos a empezar la semana con energía positiva!!😍😍 ¡Feliz semana a todos!! #feliz #energia #positivo

Hola, Aprovechando la temporada de las calabazas,

Hola, Aprovechando la temporada de las calabazas, os recomiendo estos esponjosos y tiernos BOLLOS RELLENOS DE CREMA PASTELERA Y CALABAZA.
↓↓↓ INGREDIENTES AQUÍ ABAJO ↓↓↓

Te he preparado este vídeo para que puedas ver todos los detalles de esta receta: LINK EN BIO
RECETA POR ESCRITO con más detalles: https://2bocados.com

Cuéntame en los comentarios que tal te pareció la receta y suscríbete a mi canal de Youtube.

Gracias.
¡¡Hasta la próxima!!
¡Feliz día!

Ingredientes para la masa brioche:

500 g harina de fuerza (entre 10 y 11 % de proteínas)
220 ml leche templada
25 g de levadura fresca de panadero (ó 12 g de levadura seca)
60 ml de aceite suave
1 huevo
80 g de azúcar
1/2 cucharadita de sal
vainilla y ó ralladura de limón

Ingredientes para la crema pastelera:

500 ml de leche
3 yemas de huevo
60 g de maicena
120 g de azúcar
vainilla
250 g de calabaza
opcional 1 cucharadita de canela

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Hola, hoy os traigo la receta de Pan rápido y fá

Hola, hoy os traigo la receta de Pan rápido y fácil, Sin amasar y Sin levadura. Son unos panes muy socorridos, se hacen muy fácilmente y te evita los largos tiempos de espera. 😉
↓↓↓ INGREDIENTES Y RECETA EN LAS FOTOS ↓↓↓
Deliciosos PANES CASEROS con TIPS para que te salgan a la primera! doraditos por fuera esponjosos por dentro.
¡Solo 15 minutos en el horno, sin levadura, y ya no compro pan! #72
¡Os animo a probarlo!
Te he preparado este vídeo para que puedas ver como hago yo esta receta: LINK EN BIO
RECETA POR ESCRITO con más detalles: https://2bocados.com/

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Hola, hoy os traigo un postre deliciosísimo. Se t

Hola, hoy os traigo un postre deliciosísimo. Se trata de un exquisito Bizcocho de Zanahoria 🥕🥕y Manzana Caramelizada 🍎

Si te gustan los postres con aroma a canela, este postre es para ti! De todas las recetas de bizcochos de zanahoria que he probado, me quedo con esta. Tiene una textura muy agradable, es jugoso, aromático y se hace muy fácilmente. En combinación con la manzana caramelizada es un verdadero manjar.
¡Os animo a probarlo!
Te he preparado este vídeo para que puedas ver como hago yo esta receta: LINK EN BIO
RECETA POR ESCRITO con más detalles: https://2bocados.com

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Gracias.
¡¡Hasta la próxima!!
¡Feliz día!
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Ingredientes para el Bizcocho de Zanahoria
Molde redondo de 22 cm de diámetro.

400 g de zanahorias
240 g de harina
200 g de azúcar
4 huevos
120 g de aceite de girasol
1 cucharadita de canela
1 par de sobres de gaseosa que se pueden sustituir por 1/2 ctda bicarbonato + 1/2 ctda levadura química
una pizca de sal

Ingredientes para la Manzana Caramelizada

2 manzanas medianas
120 g de azúcar
2 cucharadas de nata (crema para batir)
1 cucharadita de canela

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Hola amigos, ¿Como estáis? Si hay algo que ahora

Hola amigos, ¿Como estáis? Si hay algo que ahora está de moda es el pan nube de TikTok. Es una receta muy fácil y solo lleva 3 ingredientes.
Este Pan Nube se transformó en un fenómeno que cuenta con más de 2 billones de visualizaciones. ¿Pero será tan rico este esponjoso pan como para que se interesen tantas personas por él? ¿Qué tiene de especial esta receta que ha causado tanto revuelo?
#Cloudbread #Pannube #comohacerpannubedetiktok
Te he preparado este vídeo con todos los detalles para que puedas ver como hago yo este Pan Nube: LINK EN BIO 👆
RECETA POR ESCRITO: https://2bocados.com/
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Gracias.
¡¡Hasta la próxima!!
¡Feliz día!
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Ingredientes
3 claras de huevo
30 gramos de azúcar - yo he puesto 40 gramos
10 gramos de maicena - harina fina de maíz
Opcional de 2 a 6 gotas de colorante alimenticio
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Ingredients
3 egg whites
30 grams of sugar - I have put 40 grams
10 grams of cornstarch
Modo de preparación del pan nube:
Batimos las claras con una varilla eléctrica. Cuando las claras están blanquitas y firmes, empezamos a añadir el azúcar poco a poco. Cuando el azúcar se ha integrado, como podéis ver, el merengue ha quedado muy firme, Si damos la vuelta al cuenco, este no se tiene que caer. Añadimos la harina fina de maíz y continuamos batiendo un minuto más para incorporar.
Volcamos la masa sobre una bandeja cubierta de papel vegetal. Lo modelamos con una espátula dándole forma redonda.
Horneamos a 150ºC durante 25 minutos. Pasado este tiempo, apagamos el horno y lo dejamos en el horno apagado otros 5 - 10 minutos más.
¡¡A disfrutar!!
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