Ingredientes
- 1 ud huevo
- 1 pizca sal1/4 de cucharadita
- 2 cucharadas linazasemillas de lino
- 1 cucharadita polvos de horneartipo Royal
- 1 cucharada sésamoopcional
- 1/2 cucharadita oréganoopcional
Relleno
- 2 lonchas salmón ahumado
- 1/2 aguacatemedio aguacate
Indicaciones
Prueba este pan keto de linaza!
En solo 3 minutos lo tienes listo para comer. PAN SIN HARINA o pan keto, sin Horno, sin gluten, tierno y esponjoso como una nube.
Ingredientes para hacer pan keto de linaza:
- 1 huevo
- 1 pizca de sal (1/4 de cucharadita)
- 2 cucharadas de linaza (semillas de lino)
- 1 cucharadita de levadura en polvo (Tipo Royal)
- 1 cucharada de sésamo (opcional)
- 1/2 cucharadita de orégano (opcional)
Relleno:
- 2 lonchas de salmón ahumado
- medio aguacate
Modo de preparación:
- Moler las semillas de linaza en un molinillo de cafe durante 40 segundos.
- Poner en un recipiente el huevo y la sal y mezclamos un poco. (No hace falta batir)
- Añadimos la linaza molida y el sésamo y mezclamos un poco.
- Añadimos la levadura en polvo y la integramos al resto de la masa.
- Vertemos la mezcla en un recipiente apto para el microondas y lo repartimos sobre toda la superficie. El molde tiene 12×12 cm, pero puedes utilizar otro de medidas aproximadas.
- Llevamos el recipiente al microondas y programamos 2 minutos a máxima potencia.
- Pasado este tiempo, sacamos, desmoldamos con mucho cuidado para no quemarnos y ya se puede consumir.
Continúa leyendo, un poco más abajo puedes ver el MODO DE PREPARACIÓN 🥣
Es un pan delicioso, se hace muy fácilmente y en menos de 3 minutos lo tenemos listo. Contiene muy poquitas calorías, mucha fibra y proteína. Lo puedes tomar tal cual, acompañar tus platos favoritos o lo puedes rellenar de lo que más te guste. En este ocasión le he puesto con 2 lonchas de salmón ahumado y medio aguacate.
¡Te animo a probarlo!
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Pasos
1 Hecho | Modo de preparación:Moler las semillas de linaza en un molinillo de café durante unos 40 segundos. |
2 Hecho | Poner en un recipiente el huevo y la sal y mezclamos un poco. (No hace falta batir) |
3 Hecho | Añadimos la linaza molida y el sésamo y mezclamos un poco. |
4 Hecho | Añadimos la levadura en polvo y la integramos al resto de la masa. |
5 Hecho | Vertemos la mezcla en un recipiente apto para el microondas y lo repartimos sobre toda la superficie. El mío tiene 12x12 cm, pero puedes utilizar otro de medidas aproximadas |
6 Hecho | Llevamos el recipiente al microondas y programamos 2 minutos a máxima potencia. |
7 Hecho | Pasado este tiempo, sacamos, desmoldamos con mucho cuidado para no quemarnos y ya se puede consumir. |
8 Hecho | Es un pan delicioso, se hace muy fácilmente y en menos de 3 minutos lo tenemos listo. Contiene muy poquitas calorías, mucha fibra y proteína. Lo puedes tomar tal cual, acompañar tus platos favoritos o lo puedes rellenar de lo que más te guste. En este ocasión le he puesto con 2 lonchas de salmón ahumado y medio aguacate. ¡Te animo a probarlo! |
