Pan keto de linaza
Pan keto en 3 minutos

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Pan keto de linaza

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Ingredientes

Nr Personas:
1 huevo
1 pizca de sal (1/4 de cucharadita)
2 cucharadas de linaza (semillas de lino)
1 cucharadita de levadura en polvo (Tipo Royal)
1 cucharada de sésamo (opcional)
1/2 cucharadita de orégano (opcional)
Relleno
2 lonchas de salmón ahumado
medio aguacate

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PAN SIN HARINA en 3 minutos, con poquitas calorías, tierno y esponjoso.

Caracteristicas:
  • Gluten Free

Ingredientes

  • Relleno

Indicaciones

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¿Te apetece pan pero no quieres sumar calorías? Prueba este pan de linaza! En solo 3 minutos lo tienes listo para comer. PAN SIN HARINA o pan keto, sin Horno, sin gluten, tierno y esponjoso como una nube.

PAN SIN HARINA en 3 minutos | Con poquitas calorías, tierno y esponjoso #shorts #027
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Pasos

1
Hecho

Ingredientes:

1 huevo
1 pizca de sal (1/4 de cucharadita)
2 cucharadas de linaza (semillas de lino)
1 cucharadita de levadura en polvo (Tipo Royal)
1 cucharada de sésamo (opcional)
1/2 cucharadita de orégano (opcional)
Relleno
2 lonchas de salmón ahumado
medio aguacate

2
Hecho

Modo de preparación:

1. Moler las semillas de linaza en un molinillo de café durante 40 segundos.
2. Poner en un recipiente el huevo y la sal y mezclamos un poco. (No hace falta batir)
3. Añadimos la linaza molida y el sésamo y mezclamos un poco.
4. Añadimos la levadura en polvo y la integramos al resto de la masa.
5. Vertemos la mezcla en un recipiente apto para el microondas y lo repartimos sobre toda la superficie. El mí tiene 12x12 cm, pero puedes utilizar otro de medidas aproximadas
6. Llevamos el recipiente al microondas y programamos 2 minutos a máxima potencia.
7. Pasado este tiempo, sacamos, desmoldamos con mucho cuidado para no quemarnos y ya se puede consumir.

Es un pan delicioso, se hace muy fácilmente y en menos de 3 minutos lo tenemos listo. Contiene muy poquitas calorías, mucha fibra y proteína. Lo puedes tomar tal cual, acompañar tus platos favoritos o lo puedes rellenar de lo que más te guste. En este ocasión le he puesto con 2 lonchas de salmón ahumado y medio aguacate.
¡Te animo a probarlo!
¡Hasta la próxima!

2bocados

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