Ingredients
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una lámina de hojaldre redonda
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Para el relleno:
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2 manzanas lámina de hojaldre redonda
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2 cucharadas de azúcar
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2 cucharadas de mantequilla derretida
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2 cucharadas de sémola de trigo(opcional)
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media cucharadita de canela molida(opcional)
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Para decorar:
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1 huevo
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fruta cortada en trocitos (yo he utilizado cocktail de frutas en almíbar y pasas)
Directions
Para hacer este postre de navidad con Hojaldre y Relleno de Manzana solo necesitas una lámina de hojaldre, un par de manzanas un poco de mantequilla y de azúcar.
¡Seguro que volverás a hacer este Hojaldre con Manzana una vez que lo pruebes!
Es un postre fácil y rápido de hacer, y sobre todo delicioso. Para darle la forma de árbol utilizamos la técnica Danish Braid.
¡Poner este postre ÁRBOL DE NAVIDAD CON MANZANA en el centro de mesa hará que el ambiente sea más hermoso!
¡Espero que os guste y que podáis coger ideas de Postres fáciles para Navidad!
Ingredientes para hacer el Hojaldre con Manzana:
- una lámina de hojaldre redonda
Para el relleno:
- 2 manzanas grades
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de sémola fina de trigo (opcional)
- media cucharadita de canela (opcional)
Para decorar:
- 1 huevo
- fruta cortada en trocitos (yo he utilizado cocktail de frutas en almíbar y pasas)
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RECETA ANTERIOR: Aperitivo Árbol de Navidad
Steps
1
Done
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Primero preparamos el relleno de manzana:Pelamos, y cortamos en trocitos muy pequeños las dos manzanas. Los trocitos los echamos en un recipiente donde agregamos las 2 cucharadas de azúcar, las 2 cucharadas de mantequilla derretida y removemos. Opcional agregamos 2 cucharadas de sémola fina de trigo y mezclamos todo. La sémola se puede omitir aunque os la recomiendo porque absorbe los líquidos y con la cocción le da cremosidad al relleno. |
2
Done
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Cuando tenemos los ingredientes mezclados, sacamos la lámina de hojaldre de la nevera y la desenrollamos. Dibujamos con el cuchillo la forma del abeto. En el interior del dibujo ponemos la mezcla de manzana y la repartimos uniforme por toda la superficie del abeto, tal como se ve en el vídeo. |
3
Done
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Ahora cortamos el hojaldre dejando las dos partes que se sobresalen por los laterales. Con la masa de la punta y de la parte inferior cubrimos la manzana, tal como os estoy mostrando. |
4
Done
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Cuando hemos terminado, batimos un huevo y untamos nuestro árbol con la ayuda de un pincel. Por encima ponemos unos trocitos de frutas variadas, en mi caso he utilizado cocktail de frutas en almíbar. |
5
Done
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6
Done
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Pasado este tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar por completo. ¡El Postre de hojaldre en forma de Árbol de Navidad está listo! Lo he cortado para que puedas ver el interior. Se ve delicioso, la manzana combina muy bien con el hojaldre y gracias a la sémola y la mantequilla el relleno está super cremoso. Es una receta de postre muy fácil, así que espero que te guste y la pruebes para las fiestas o en cualquier otro día. ¡Si tienes alguna pregunta sobre la receta escríbela en los comentarios! Sígueme y recibe cada semana una nueva y deliciosa receta👌 ¡Nos vemos en el próximo vídeo! |