Bocaditos de Hojaldre con Manzana

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Bocaditos de Hojaldre con Manzana

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Ingredients

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2 manzanas
zumo de medio limón
80 g de azúcar
30 g de mantequilla
1 lámina de hojaldre
1 yema de huevo + 1 cucharadita de leche (para untar)

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Bocaditos de Manzana, un bocado exquisito.

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Cómo hacer Bocaditos de Hojaldre con Manzana Fácil y Rápido, crujientes por fuera con relleno de manzana caramelizada.

Bocaditos de Hojaldre con Manzana Fácil y Rápido #shorts #039
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¿Te apetece un postre sencillo y rápido? Prueba estos Bocaditos de Manzana!! Postre Fácil y Rápido de Hojaldre y Manzana.
Strudel de manzana con hojaldre con forma triangular. Un bocado exquisito, una receta muy fácil y sencilla.
Otras recetas con hojaldre:
Hojaldre con Manzana
Bocaditos de Piña
Otras recetas con Manzana:
Tarta de Manzana Alemana
Tarta de Manzana Muy Jugosa

Steps

1
Done

Ingredientes:

2 manzanas
zumo de medio limón
80 g de azúcar
30 g de mantequilla
1 lámina de hojaldre
Para untar:
1 yema de huevo + 1 cucharadita de leche

2
Done

Preparación de las manzanas:

Pelamos y cortamos en daditos dos manzanas medianas. Las ponemos en una sartén a fuego medio con zumo de medio limón, 80 g de azúcar y la mantequilla. Cocinamos sin tapar hasta que se reduzca el caldo y se caramelizan las manzanas.

3
Done

Preparación de los bocaditos:

Dividimos una lámina de hojaldre en 4. Cada parte la cortamos en tiras desde la mitad sin llegar a la base, tal como os muestro en el vídeo. Ponemos una parte de las manzanas caramelizadas y las extendemos un poco a lo largo. Cogemos las dos esquinas superiores y las doblamos hacia el centro de lado inferior (mira en el vídeo como lo hago). Cuando tenemos las cuatro partes listas, las untamos con una yema de huevo batido con 1 cucharadita de leche y llevamos la bandeja al horno precalentado. Horneamos durante 18-20 minutos a 180ºC (356ºF)con calor arriba y abajo.
Cuando estén frías, espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
¡A disfrutar!

2bocados

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