Bocaditos de Hojaldre con Manzana

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Ingredientes

Nr Personas:
2 ud manzana
1/2 limón zumo de limón
80 g azúcar
30 g mantequilla
1 ud láminas de hojaldre
1 yema de huevo + 1 cucharadita de leche (para untar)

Informacion Nutricional

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Bocaditos de Manzana, un bocado exquisito.

Ingredientes

  • 1 yema de huevo + 1 cucharadita de leche (para untar)

Indicaciones

Cómo hacer Bocaditos de Hojaldre con Manzana Fácil y Rápido, crujientes por fuera con relleno de manzana caramelizada.

¿Te apetece un postre sencillo y rápido? Prueba estos Bocaditos de Manzana!! Postre Fácil y Rápido de Hojaldre y Manzana.
Strudel de manzana con hojaldre con forma triangular. Un bocado exquisito, una receta muy fácil y sencilla.


Ingredientes para hacer los Bocaditos de Hojaldre con Manzana:

  • 2 ud manzana
  • 1/2 limón zumo de limón
  • 80 g azúcar
  • 30 g mantequilla
  • 1 ud láminas de hojaldre
  • 1 YEMA DE HUEVO + 1 CUCHARADITA DE LECHE (PARA UNTAR)

Continúa leyendo, un poco más abajo puedes ver el como hacer los Bocaditos de Hojaldre con Manzana 🥣

Modo de preparación de los Bocaditos de Hojaldre con Manzana:

PREPARACIÓN DE LAS MANZANAS para Bocaditos con hojaldre:

  • Pelamos y cortamos en daditos dos manzanas medianas.
  • Las ponemos en una sartén a fuego medio con zumo de medio limón, 80 g de azúcar y la mantequilla.
  • Cocinamos sin tapar hasta que se reduzca el caldo y se caramelizan las manzanas.

PREPARACIÓN DE LOS BOCADITOS con masa hojaldre:

  • Dividimos una lámina de hojaldre en 4.
  • Cada parte la cortamos en tiras desde la mitad sin llegar a la base, tal como os muestro en el vídeo.
  • Ponemos una parte de las manzanas caramelizadas y las extendemos un poco a lo largo. Cogemos las dos esquinas superiores y las doblamos hacia el centro de lado inferior (mira en el vídeo como lo hago).
  • Cuando tenemos las cuatro partes listas, las untamos con una yema de huevo batido con 1 cucharadita de leche y llevamos la bandeja al horno precalentado. Horneamos durante 18-20 minutos a 180ºC (356ºF)con calor arriba y abajo.
  • Cuando estén frías, espolvoreamos un poco de azúcar por encima.

¡A disfrutar de los bocaditos de masa hojaldre rellenos!

Bocaditos con hojaldre

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Tarta de Manzana Alemana
Tarta de Manzana Muy Jugosa

Pasos

1
Hecho

Preparación de las manzanas:

Pelamos y cortamos en daditos dos manzanas medianas.

2
Hecho

Las ponemos en una sartén a fuego medio con zumo de medio limón, 80 g de azúcar y la mantequilla.

3
Hecho

Cocinamos sin tapar hasta que se reduzca el caldo y se caramelizan las manzanas.

4
Hecho

Preparación de los bocaditos:

Dividimos una lámina de hojaldre en 4.

5
Hecho

Cada parte la cortamos en tiras desde la mitad sin llegar a la base, tal como os muestro en el vídeo.

6
Hecho

Ponemos una parte de las manzanas caramelizadas y las extendemos un poco a lo largo. Cogemos las dos esquinas superiores y las doblamos hacia el centro de lado inferior (mira en el vídeo como lo hago).

7
Hecho

Cuando tenemos las cuatro partes listas, las untamos con una yema de huevo batido con 1 cucharadita de leche y llevamos la bandeja al horno precalentado. Horneamos durante 18-20 minutos a 180ºC (356ºF)con calor arriba y abajo.

8
Hecho

Cuando estén frías, espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
¡A disfrutar!

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