Ingredientes
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una lámina de hojaldre redonda
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Para el relleno:
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150 g de queso Ricotta (o queso crema tipo Philadelphia)
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un poco de perejil y eneldo preferiblemente frescos
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120 g de jamón cocido
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media cucharadita de sal
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media cucharadita de Ajo en polvo
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5 - 6 aceitunas verdes
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Para decorar:
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1 huevo
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2 ó 3 aceitunas verdes
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pimiento de piquillo
Indicaciones
El almuerzo de Navidad es por excelencia un almuerzo rico, siguiendo las tradiciones de la familia y de la región a la que pertenecemos, pero también nos gusta deleitarnos con los platos nuevos.
El Aperitivo Árbol de Navidad es un excelente aperitivo para acompañar una mesa festiva. Para hacer este aperitivo de Hojaldre con Relleno Salado solo necesitas una lámina de hojaldre, un poco de queso, unas lonchas de jamón cocido y unos condimentos a tu gusto. ¡Seguro que lo volverás a hacer! Es un aperitivo gourmet, muy fácil de hacer y rápido, prácticamente es la técnica Danish Braid.
¡Poner este aperitivo ÁRBOL DE NAVIDAD SALADO en el centro de mesa hará que el ambiente sea más hermoso!
Si te ha gustado esta receta a lo mejor quieres ver la receta de Crepes de Remolacha con Ricotta y Espinaca
RECETA ANTERIOR: Aperitivo de Espinaca con Relleno de Queso y Salmón
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Pasos
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1
Hecho
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Preparamos el relleno:Mezclamos el queso ricotta con el perejil y eneldo (preferiblemente frescos) finamente picados, el jamón cocido cortado en cuadraditos pequeños, media cucharadita de sal, media cucharadita de ajo en polvo, 5 - 6 aceitunas verdes cortadas., hasta que estén integrados todos los ingredientes. |
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2
Hecho
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Cuando tenemos los ingredientes mezclados, sacamos la lámina de hojaldre de la nevera y la desenrollamos. |
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3
Hecho
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Cuando hemos terminado, batimos un huevo y untamos nuestro árbol con la ayuda de un pincel. Por encima ponemos unos trocitos de pimiento rojo asado y una láminas de aceitunas verdes. |
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4
Hecho
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Llevamos la bandeja al horno precalentado y horneamos a 180 grados Celsius (356ºF) durante aproximadamente 20 minutos. |
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5
Hecho
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Pasado este tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar por completo. Lo he cortado para que puedas ver el interior. Se ve maravilloso, el queso ricotta y jamón cocido combinan muy bien y tiene un sutil aroma a eneldo fresco. Es una receta de aperitivo deliciosa, así que espero que te guste y la pruebes para las fiestas. ¡Si tienes alguna pregunta sobre la receta escríbela en los comentarios! ¡Suscríbete a mi canal, tu apoyo es muy importante para mi y te lo agradezco mucho!! |
