Ingredients
-
2 ud manzana
-
1/2 limón zumo de limón
-
80 g azúcar
-
30 g mantequilla
-
1 ud láminas de hojaldre
-
1 yema de huevo + 1 cucharadita de leche (para untar)
Directions
¿Te apetece un postre sencillo y rápido? Prueba estos Bocaditos de Manzana!! Postre Fácil y Rápido de Hojaldre y Manzana.
Strudel de manzana con hojaldre con forma triangular. Un bocado exquisito, una receta muy fácil y sencilla.
Ingredientes para hacer los Bocaditos de Hojaldre con Manzana:
- 2 ud manzana
- 1/2 limón zumo de limón
- 80 g azúcar
- 30 g mantequilla
- 1 ud láminas de hojaldre
- 1 YEMA DE HUEVO + 1 CUCHARADITA DE LECHE (PARA UNTAR)
Continúa leyendo, un poco más abajo puedes ver el como hacer los Bocaditos de Hojaldre con Manzana 🥣
Modo de preparación de los Bocaditos de Hojaldre con Manzana:
PREPARACIÓN DE LAS MANZANAS para Bocaditos con hojaldre:
- Pelamos y cortamos en daditos dos manzanas medianas.
- Las ponemos en una sartén a fuego medio con zumo de medio limón, 80 g de azúcar y la mantequilla.
- Cocinamos sin tapar hasta que se reduzca el caldo y se caramelizan las manzanas.
PREPARACIÓN DE LOS BOCADITOS con masa hojaldre:
- Dividimos una lámina de hojaldre en 4.
- Cada parte la cortamos en tiras desde la mitad sin llegar a la base, tal como os muestro en el vídeo.
- Ponemos una parte de las manzanas caramelizadas y las extendemos un poco a lo largo. Cogemos las dos esquinas superiores y las doblamos hacia el centro de lado inferior (mira en el vídeo como lo hago).
- Cuando tenemos las cuatro partes listas, las untamos con una yema de huevo batido con 1 cucharadita de leche y llevamos la bandeja al horno precalentado. Horneamos durante 18-20 minutos a 180ºC (356ºF)con calor arriba y abajo.
- Cuando estén frías, espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
¡A disfrutar de los bocaditos de masa hojaldre rellenos!
Bocaditos con hojaldre
Otras recetas similares a bocaditos de hojaldre dulces:
Hojaldre con Manzana
Bocaditos de Piña
Otras recetas con Manzana:
Tarta de Manzana Alemana
Tarta de Manzana Muy Jugosa
Steps
1
Done
|
Preparación de las manzanas: |
2
Done
|
|
3
Done
|
|
4
Done
|
Preparación de los bocaditos: |
5
Done
|
Cada parte la cortamos en tiras desde la mitad sin llegar a la base, tal como os muestro en el vídeo. |
6
Done
|
Ponemos una parte de las manzanas caramelizadas y las extendemos un poco a lo largo. Cogemos las dos esquinas superiores y las doblamos hacia el centro de lado inferior (mira en el vídeo como lo hago). |
7
Done
|
Cuando tenemos las cuatro partes listas, las untamos con una yema de huevo batido con 1 cucharadita de leche y llevamos la bandeja al horno precalentado. Horneamos durante 18-20 minutos a 180ºC (356ºF)con calor arriba y abajo. |
8
Done
|
Cuando estén frías, espolvoreamos un poco de azúcar por encima. |