SALAMI DE GALLETAS

SALAMI DE GALLETAS

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Ingredientes

Nr Personas:
250 g. galletas María Integrales
250 g. galletas simples (Petit Beurre)
150 g. mantequilla
150 g. azúcar
2 cucharadas cacao puro en polvo
2, 3 cucharadas Coco rallado (para decoración)
Opcional:
Nueces, pasas, frutos secos, esencia de ron

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¡Aprende a transformar unas simples galletas en un delicioso postre y sorprende a tus invitados con un exquisito dulce!

Tipo Cocina:

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    Es una receta muy sencilla y rápida, con ingredientes básicos, y no necesita horno. Lo mas sorprendente es su delicioso sabor único, parece increíble que con unas simples galletas resulte un postre tan rico!!!

    Salami de Galletas y Chocolate - DELICIOSO, FÁCIL, RÁPIDO y SIN HORNO
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    Hoy quiero compartir con vosotr@s la receta del postre de mi infancia: SALAMI DE GALLETAS – “Salam de Biscuiti” uno de los postres más querido por los niños del Europa del este.

    Receta de Salami de galletas, una receta muy fácil y rápida, con ingredientes básicos, y sin horno. Lo mas sorprendente es su delicioso sabor único. Parece increíble que con unas simples galletas resulte un postre tan rico!!!

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    Pasos

    1
    Hecho

    Trituramos las galletas rompiéndolas con las manos. Si queremos hacerlo más fácil, rompemos solo la mitad y la otra mitad las trituramos con una trituradora eléctrica. Necesitamos que una parte de las galletas quede en trocitos.

    2
    Hecho

    Ponemos una cacerola al fuego y echamos la leche, el azúcar, el cacao y mezclamos continuamente. Agregamos la mantequilla también y dejamos en el fuego hasta que empieza a hervir y apagamos el fuego. Continuamos mezclando hasta que la mantequilla esta derretida por completo y volcamos sobre las galletas. Removemos todo bien hasta que no queden migas de galletas sueltas.

    3
    Hecho

    Ponemos un poco de papel film sobre la mesa y ponemos la mitad de la mezcla. Apretamos con las manos y hacemos un rulo. Espolvoreamos coco por encima y cerramos el plástico lo más apretado que podamos. Hacemos el otro rulo de la misma manera. Yo en el segundo he agregado nueces tostadas. Puedes agregar cualquier fruto seco que te guste o simplemente dejarlo tal cual.
    Llevamos los dos rulos al frigorífico y los dejamos un mínimo de dos horas antes de servir.

    4
    Hecho

    Una vez que cortamos la parte que vamos a tomar, lo que sobre hay que volver a taparlo bien porque se reseca muy rápido.
    Te invito a probar esta deliciosa receta!! Ya has visto lo fácil que es y te vas a sorprender de lo rico que está.
    Cuéntame en los comentarios que tal te pareció la receta.
    Gracias y nos vemos en la próximo receta.
    Hasta luego!!

    2bocados

    Comentarios sobre la Receta

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