Tarta de Galletas y Chocolate
Sin Horno, Sin Huevo y Sin Gelatina

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Tarta de Galletas y Chocolate

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Ingredientes

Nr Personas:
600 g de galletas simples
240 ml de leche
120 g de azúcar (hasta 180 g si eres más goloso)
180 g de mantequilla
2 cucharadas de cacao puro (si te gusta más oscuro puedes poner hasta 5 cucharadas)
Opcional: 100 g de nueces, 3 cucharadas de coco rallado, esencia de ron, 50 g de pasas
Para la cobertura de chocolate:
200 g de chocolate con leche para fundir
30 g de mantequilla sin sal
80 ml de crema de leche (nata)

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¡Aprende a transformar unas simples galletas en un delicioso postre y sorprende a tus invitados con una exquisita tarta!

Tipo Cocina:

    Ingredientes

    Indicaciones

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    ¡Mira que fácil se prepara este deliciosa Tarta Galletas y Chocolate Sin Huevo, Sin Horno y Sin Gelatina!

    Es una receta muy sencilla y rápida, con ingredientes básicos, y no necesita horno. Su delicioso sabor te va a encantar. ¡Es sorprendente como con unas simples galletas resulte un postre tan rico!!!

    Tarta Sin Horno, Sin Huevo y Sin Gelatina | La tarta MÁS FÁCIL #shorts #022
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    Si te ha gustado esta receta a lo mejor quieres ver la receta de BROWNIE 2 CHOCOLATES
    RECETA ANTERIOR: PAPAS HASH BROWNS

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    Pasos

    1
    Hecho

    INGREDIENTES (Molde de 24 cm)

    600 g de galletas simples
    240 ml de leche
    120 g de azúcar (hasta 180 g si eres más goloso)
    180 g de mantequilla
    2 cucharadas de cacao puro (si te gusta más oscuro puedes poner hasta 5 cucharadas)
    Opcional: 100 g de nueces, 3 cucharadas de coco rallado, esencia de ron, 50 g de pasas
    Para la cobertura:
    200 g de chocolate con leche para fundir
    30 g de mantequilla sin sal
    80 ml de crema de leche (nata)

    2
    Hecho

    MODO DE PREPARACIÓN:

    Rompemos las galletas con las manos. Si queremos hacerlo más fácil, rompemos solo la mitad y la otra mitad las trituramos con una trituradora eléctrica. Necesitamos que una parte de las galletas quede en trocitos.
    En una cacerola echamos la leche, el azúcar, el cacao y la mantequilla. Llevamos la cacerola al fuego y dejamos que coja temperatura mezclando de vez en cuando. Cuando empieza a hervir, retiramos del fuego. Seguidamente la echamos sobre las galletas. Removemos todo bien hasta que no queden migas de galletas sueltas.
    Untamos la base de un molde de 24 cm con mantequilla. Vertemos la mezcla de galletas y las repartimos uniformemente por toda la superficie.
    Llevamos el molde al frigorífico mientras preparamos la cobertura.
    Ponemos el chocolate troceado en un recipiente a baño maría. Esperamos un par de minutos, añadimos la mantequilla y mezclamos hasta que se integren los ingredientes. Luego añadimos la nata y la integramos también.
    Sacamos la tarta del frigorífico y seguidamente vertemos la cobertura de chocolate por encima. Cogemos el molde con las dos manos y le damos unos golpecitos sobre la mesa para que se asiente bien el chocolate.
    Guardamos en el frigorífico mínimo dos horas antes de servir.

    ¡Que la disfrutéis!
    ¡un fuerte abrazo!

    2bocados

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