Name: Muslos de Pollo al Horno
Cuisine: Europea

Receta con Vídeo del Clásico Muslos de Pollo al Horno con el toque personal de 2Bocados, un plato completo, rico y muy fácil de preparar.

Cuisine:

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MUSLOS DE POLLO AL HORNO - Con Patatas, Boniato y Cebolla

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Receta con Vídeo del Clásico Muslos de Pollo al Horno con el toque personal de 2Bocados, un plato completo, rico y muy fácil de preparar.

1 Done	Primero preparamos la cebolla: Pelamos dos cebollas y las cortamos en juliana. Pelamos los dos dientes de ajo y los cortamos en rodaja. Colocamos todo en un bol. Añadimos el aceite, la sal, la pimienta y el ajo. Removemos bien y lo colocamos en la base de la bandeja de horno haciendo una cama para los muslos. Ponemos también el trozo de jengibre.
2 Done	Preparamos los muslos. En el cuenco en el que preparamos la cebolla, ponemos los muslos. Añadimos el aceite, la sal, la pimienta, el curry, el pimentón y las hierbas aromáticas y removemos bien procurando que cada muslo este bien impregnado del aceite con los condimentos. Luego los colocamos en la bandeja, sobre la cebolla.
3 Done	Preparamos las patatas: Pelamos, lavamos y cortamos en trozos grandes las patatas. Las colocamos en el mismo cuenco donde hicimos los muslos. Agregamos el aceite y los condimentos y removemos para impregnar todas las patatas. Los colocamos en un lado de la bandeja. Preparamos el boniato: Pelamos, lavamos y cortamos en dados el boniato. Lo colocamos en el mismo bol y añadimos el aceite, la sal y removemos. Luego los colocamos en el otro lado de la bandeja.
4 Done	Metemos la bandeja al horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos. Pasado este tiempo, sacamos la bandeja y damos la vuelta a los muslos por el otro lado. Volvemos a meter la bandeja al horno y la dejamos otros 20 minutos más. Servir caliente.

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