Ingredients
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Para el bizcocho: (Molde de 20x12 cm)
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185 g de azúcar
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250 g de zanahoria (3 zanahorias grandes peladas)
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4 huevos talla L
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120 g aceite suave (de girasol)
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240 g harina de trigo (repostería o floja)
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1 sobre de levadura en polvo tipo Royal (10 g)
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1 pizca de sal
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Opcional: 1/2 cucharadita de canela (yo no le puse porque el bizcocho pierde el color naranja tan apetecible)
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Para la Cobertura de Chocolate:
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2 cucharadas agua
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5 cucharadas de azúcar
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2 cucharadas de cacao puro
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1 cucharada de mantequilla
Directions
Hoy os voy a enseñar una receta muy fácil y rápida para hacer uno de los mejores bizcochos de zanahoria! Lo voy a preparar con el robot de cocina MyCook Touch pero toma nota de la receta porque puedes prepararlo con una licuadora o trituradora, lo único que vas a tener que aumentar un poco los tiempos de procesamiento, ya que el robot de cocina MyCook Touch tiene más potencia.
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Si te ha gustado esta receta a lo mejor quieres ver la receta de Brownie 2 Chocolates
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Steps
1
Done
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INGREDIENTES (8 raciones)Para el bizcocho: (Molde de 20x12 cm) Para la Cobertura de Chocolate: |
2
Done
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LA PREPARACIÓN DE LA RECETAPara la masa del bizcocho |